韓國(guó)燒烤爐以其無(wú)煙的特性，受到了廣大消費(fèi)者的一致喜愛(ài)。現(xiàn)在我們看一下韓國(guó)燒烤爐的技術(shù)工藝。
　　韓國(guó)燒烤爐可以處理70-80的煙,該爐自帶吸煙裝置，采用油火分離和強(qiáng)制體內(nèi)循環(huán)以及強(qiáng)制二次燃燒技術(shù)，使烤肉時(shí)產(chǎn)生的油煙基本上能夠去除，因此使用該爐就無(wú)需安裝排煙管道，從而降低投資成本，其總造價(jià)只有上排煙烤爐和下排煙烤爐安裝費(fèi)用的三分之一。采用油火分離還使韓國(guó)燒烤爐避免了致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，達(dá)到健康飲食，綠色燒烤的目的。