利用韓國(guó)燒烤爐烤制檸檬排骨，其香味撲鼻，肥肉不膩，且富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么，如何烤制呢？
   準(zhǔn)備原料：排骨、大蒜、檸檬汁、精鹽。
   作法：
   1、將排骨剁成長(zhǎng)約八厘米的段，加檸檬汁和蒜泥拌勻，腌制兩個(gè)小時(shí)左右。
   2、腌好的排骨放入烤盤中，面面撒精鹽，置于預(yù)熱至175℃的烤箱中。
   3、烘烤兩個(gè)小時(shí)左右。待骨頭能從肉中抽出時(shí)，說明肉已完全烤熟。
   配食：蓮白沙拉， 烤土豆塊。
   吃法：烤排骨、烤土豆塊和蓮白沙拉分別盛于大盆內(nèi)上桌。用刀叉進(jìn)餐。